Beiträge zum Stichwort ‘ Uniqueijo ’

Käse von Sao Jorge immer weniger gefragt

7. Juli 2010 | Von

(SJO) Der Käse von Sao Jorge wird immer mehr zum Ladenhüter. Momentan lagern bei Uniqueijo 80.000 Stück ein. Der größte Markt war bislang das portugiesische Festland. Die Einheimischen bemängeln, es fehle vor allem an der richtigen Werbung für ihre ausgezeichneten Produkte. Der Käse von Sao Jorge gehört zu den Top-Produkten der Azoren.



Käse von Sao Jorge mit Absatzschwierigkeiten

22. Dezember 2009 | Von
Käse von Sao Jorge mit Absatzschwierigkeiten

(SJZ) Der Käse von Sao Jorge hat Schwierigkeiten, sich am Markt zu behaupten. Mehrere Tausend Käselaibe warten darauf, verkauft zu werden. Die Überproduktion hängt auch mit der gestiegenen Milchmenge auf der Insel zusammen. Über eine Million Liter Milch wurden zuletzt abgeliefert. Uniqueijo will in den Absatzschwierigkeiten jedoch noch keine Krise erkennen. Die Bauern sind allerdings
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Neue Käsefarik für Sao Jorge

27. Februar 2005 | Von

(SJZ) UNIQUEIJO will auf Sao Jorge eine neue Käserei errichten. Sie soll Ende des Jahres in Betrieb gehen und die Zukunft der Milchwirtschaft auf der langgestreckten Insel sichern. Zumindest die Arbeitsbedingungen werden auf den modernsten Stand gebracht. Ob dann auch mehr Arbeiter unterkommen oder die Löhne steigen wird sich zeigen.