Käserei auf Corvo öffnet wieder

18. Oktober 2011 | Von | Kategorie: Corvo

(COR) In Kürze wird es wieder aus Corvo geben. Die auf der kleinsten des Archipels öffnet wieder. Zunächst will man mit 800 Liter am Tag beginnen. Die Käserei ist seit rund zwei Jahren geschlossen. Notwendige Umbauarbeiten zogen sich zuletzt hin. Nach der soll eine Kapazität von 70 bis 80 am Tag erreicht werden. Die ersten Laibe sind bereits gemacht. In zwei Monaten sollen sie marktreif sein und in den gelangen.

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