Käse von Sao Jorge mit Absatzschwierigkeiten

22. Dezember 2009 | Von | Kategorie: Sao Jorge

Käse von den Azoren; Foto: Roman Martin() Der von Jorge hat Schwierigkeiten, sich am Markt zu behaupten. Mehrere Tausend Käselaibe warten darauf, verkauft zu werden. Die Überproduktion hängt auch mit der gestiegenen Milchmenge auf der Insel zusammen. Über eine Milch wurden zuletzt abgeliefert. Uniqueijo will in den Absatzschwierigkeiten jedoch noch keine Krise erkennen. Die Bauern sind allerdings vorgewarnt.

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Ein Kommentar auf "Käse von Sao Jorge mit Absatzschwierigkeiten"

  1. RARUG sagt:

    kein Wunder bei der Qualität des Käses. Wenn man bedenkt, welch wunderbare Produkte Franzosen aus Milch herstellen und was auf den Azoren daraus emacht wird.

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