Der Bioanbau in der Landwirtschaft nimmt weiter zu und ist auf den Azoren zunehmend lukrativ. Seit Mitte der 90er Jahre des letzten Jahrhunderts nimmt die Zahl der Biobauern jährlich zu. Im Jahr 2001 wurden immerhin 15 Betriebe auf den Azoren gezählt, die voll auf den Bioanbau setzten.