(SJZ) Der weit über die Insel hinaus bekannte Käse von Sao Jorge wird zukünftig auch “touristengerecht” angeboten. Dazu soll ein neues Logo und eine neue Verpackung mithelfen. Der Käse gilt als einer der Besten der Azoren und soll in seiner Art und Größe nun auch den Markt der Touristen erschliessen. Ungefähr 300.000 Azorenreisende passieren die Inseln. Sollte jeder ein 1kg schweres Stück mitnehmen, so würden rund 3,2 Mio. Liter Milch zusätzlich abgesetzt, so die Kalkulation. Das wäre ein Plus von rund 11%.